第(3/3)页 “罂乳鱼、鲜炒河虾、箸头春、葱醋鸡、汤浴绣丸、芋艿羹、菊花糕,这些都是我们望月楼的招牌菜,几位客官慢用。” 望着摆满桌子的七道菜,瞧着盘子很大,装菜的分量却很少,唯一的共同点是摆盘精致,颜色搭配好看。 宋诗雪俯身定眼看桌上几道她没见过的菜,“这鱼汤的颜色好白,看着假的很。” “箸头春,这不是鹌鹑吗?”名字起的好听,不看实物还真不知道做的是什么菜。 瞧着就贵,还有种吃不饱的错觉。 宋今昭拿起勺子先盛了半碗罂乳鱼的浓汤,“尝尝看味道怎么样。” 吃饭的时间一楼大厅能满座,想来味道应该不会太差。 入口的一瞬间,宋今昭诧异地挑眉,“是羊奶炖鱼,一点膻味都没有,完全看不出来。” 听到是羊奶,宋诗雪立刻尝了一口,果然是羊奶。 宋安好看到后不让青霜帮忙,自己用勺子稳当地盛了半碗,嘴巴贴着碗沿就是一大口,滑到肚子里心里暖洋洋的。 他毫不吝啬地竖起大拇指,“好喝,滑滑的比鱼汤鲜,好像还有桂花香。” 正端饭过来的伙计听到后笑着说道:“这位小公子好灵的舌头,做这道罂乳鱼用到的羊奶在快要煮沸的时候加入新鲜桂花,盛出来的时候再过滤掉桂花,所以有股淡淡的桂花香。” 鲜炒河虾里除了虾就只放了葱段点缀,肉质紧实,能吃出来是今天刚捞的。 鹌鹑的外皮涂了蜂蜜撒了芝麻,颜色红润透亮,肉质紧实。 一顿饭吃下来宋今昭已经对望月楼有了初步的好印象。 食材新鲜,菜品有自己的特色,大厨不仅手艺好还知道创新,怪不得能把酒楼开这么大。 第(3/3)页